안녕하세요, 윤수현 고객님 :)
키친툴입니다.
먼저 구매하신 제품은 철 팬으로 아무런 코팅이 되어있지 않습니다.
따라서 코팅팬처럼 코팅이 벗겨진 것은 아니며 철 팬 표면의 산화피막이 벗겨져서 원래 철 색깔인 은색이 드러나게 됩니다.
팬을 기름에 길들이시면서 기름칠하셔서 자주 사용하시면 다시 까맣게 변하실거에요.
이렇게 길들여진 표면이 벗겨지는 것은 염도나 산도가 높은 식재료를 조리하실 때도 그럴 수 있습니다.
기름에 야채를 넣고 볶아주시거나, 기름기가 많은 요리인 볶음밥, 부침개 등을 하시면서 팬을 길들이시는 방법을 추천드립니다.
또한 하루 정도 물에 장시간 담궈두시는 것은 철 팬이기에 녹이 발생할 가능성이 있어 추천드리지 않습니다.
추가로 문의하실 내용은 언제든지 남겨주세요.
감사합니다. :)
[ Original Message ]
안녕하세요 야마다철후라이팬 구입후 사용중인데요
물에 하루정도 담궈놓고 철수세미로 문질렀더니 하얗게 되어 버렸는데 이거 벗겨진건가요? 잘못된건지 확인 부탁드려요
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